O básico da fermentação
Os fundamentos da fermentação Fermentação é um processo cada vez mais popular e conhecido atualmente. Podemos fazer pães de fermento natural fabulosos, iogurtes caseiros e chucrute em casa. Claro que a Thermomix também nos ajuda nisso, já que trabalha para nós durante a noite enquanto dormimos. A fermentação é um método antigo de aquecimento ou […]